Як зробити домашню сироватку: інгредієнти

Мати домашню сироватку в нашому будинку та в певних ситуаціях - це гарна ідея, особливо якщо у нас є діти або якщо ми піклуємося про людей похилого віку. Тут ми навчимо вас, як приготувати домашню сироватку, добре врахуйте.

Що таке сироватка

Домашня сироватка є хорошим союзником в домашніх умовах, оскільки вона допомагає очищати і санітувати, а також зволожувати організм. Сироватку можна зберігати протягом 24 годин, якщо вона пероральна, або шість місяців, якщо це фізіологічна сироватка .

Фізіологічна сироватка - це фізіологічний розчин, або фізіологічний розчин, що складається з очищеної води та хлориду натрію, що є не що інше, як тонка кухонна або кухонна сіль. Його вживання дуже корисно, наприклад, коли ми хочемо очистити ніс дитини від зайвої слизу, або очей. Ми також можемо нанести цю сироватку на рану, щоб очистити ділянку.

Зі свого боку, пероральна сироватка дуже корисна для гідратації маленьких, або людей похилого віку. Його використовують, коли хтось страждав від діареї або епізоду блювоти, і, як наслідок, втратив багато рідини і може зневоднитися.

Кроки для приготування домашнього сольового розчину

Фізіологічний ґрунт зазвичай містить у певних пропорціях воду та сіль. Щоб приготувати 500 мл домашнього сольового розчину, ось такі дії:

  • Ми нагріваємо воду, принаймні 550 мл: це може бути мінеральна вода, або, якщо це не вода з занадто великою концентрацією вапна, води з крана вистачить. Накриваємо ємність і даємо воді досягти температури кипіння.
  • Ми додаємо приблизно 4,5 г кухонної солі або дрібної столової солі і добре розчиняємо її у воді: якщо ми хочемо закрутити і отримати більше домашньої сироватки, ми можемо нагріти і довести до кипіння літр води, і додати до неї 9 грамів кухонної солі.
  • Розчин води та солі буде перенесений, ще гарячим, у чисту ємність, яку можна герметично закрити . Можна використовувати скляну пляшку з гумовою пробкою: перед використанням будь-якого типу ємності важливо, щоб ми її добре стерилізували, зануривши в дуже гарячу воду, а також промивши дуже гарячою водою.
  • Ця фізіологічна сироватка завжди повинна добре зберігатися і може зберігатися до 6 місяців .

Сходи для виготовлення домашньої пероральної сироватки для гідратації

Для гідратації людини, яка її потребує через епізодів діареї або блювоти і яка може загрожувати зневодненням, існує пероральна сироватка. Ми також можемо виготовити це в домашніх умовах, і його розробка дуже проста. Нам знадобляться такі інгредієнти:

  • Літр води, що вже закипіла
  • Дві маленькі чайні ложки цукру
  • Чайну ложку кухонної солі або тонкої харчової солі
  • Сік половини лимона
  • Чайна ложка харчової соди

Наступними кроками будуть наступні:

  • Ставимо воду нагріватися, і чекаємо, коли вона закипить.
  • Коли він почне закипати, додайте бікарбонат, лимон, сіль і цукор і добре перемішайте, щоб все перемішалося.
  • Накрийте кришкою і дайте їй повернутися до кипіння.
  • Перекладаємо в чисту і стерилізовану ємність, яку ми повинні добре накрити, і коли вона охолоне, можемо поставити її в холодильник для найкращого її збереження .

Ця пероральна сироватка ідеально підходить людям, які потребують повторної гідратації, але її доведеться використовувати або відкидати протягом 24 годин після її приготування.

Які переваги приймає домашня сироватка

Домашня сироватка дуже корисна, оскільки забезпечує всі поживні речовини та гідратацію для людей, яким може загрожувати зневоднення через перенесений епізод гастроентериту, діарею та блювоту . Організм втрачає свою необхідну рідину, і нам потрібно його зневоднювати.

Лимон і гідрокарбонат - це в’яжучі продукти, які заспокоюють біль, спазми та бажання блювоти, в той час як сіль має здатність затримувати рідини, щоб їх не вигнали, а цукор сприяє втраті калорій у блювоті. , і діє як харчова добавка. Споживаючи домашню сироватку, ми швидше одужаємо від кишкових розладів, які ми перенесли.

Ще одна модальність домашньої сироватки

Для маленьких діточок домашня сироватка з моркви також дуже корисна для зневоднення немовлят, ризикуючи зневоднення. Морква подобається дітям, а також забезпечує поживні речовини, які малята могли втратити в епізодах блювоти і діареї.

Доцільно при будь-якому типі домашньої сироватки приймати невеликими ковтками і не з тривогою, оскільки пити її у великих кількостях може спровокувати нове бажання блювоти у дітей. Ви повинні приймати приблизно чотири склянки сироватки в день, що буде еквівалентно приблизно одному літру, щоб досягти оптимальної гідратації.

Нам знадобиться наступне:

  • Морква середнього розміру
  • 2 чайні ложки цукру або меду
  • 1 рівень чайної ложки солі
  • Щіпка харчової соди
  • Один літр кип’яченої або дистильованої води

Кроки для його розробки:

  • Закип’ятіть літр води з тертою морквою і зніміть з вогню
  • Отриману воду процідіть, перейшовши в стерилізовану ємність, і додайте цукор, сіль і бікарбонат, добре помішуючи, щоб вона розчинилася
  • Накриваємо домашню сироватку і можемо покласти її в холодильник, щоб вона краще збереглася.
  • Ми повинні давати його дитині потроху, поки не заповнимо літр. Якщо літр не витрачається протягом 24 годин, його потрібно викинути .

Схожі Статті